這次挑戰新的餅乾~~~XD

但是...似乎不太成功

 

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這是預計完成圖樣

 

這次用了跟以前完全不同的作法XD~~~~

材料非常不一樣~~~

當然肥胖程度還是一樣的高

 

一開始光是打發奶油...就耗了超久的時間....

我姊一直說...怎麼可能打得發XD!!!

不過在我們兩互相努力換手下...他終於發了!!!

奶油變得有些淡黃發白又稠稠的

 

OK之後!!就加入糖粉了!!!感覺超像鮮奶油的XD!!!(如下圖)

PICT3199.JPG

 

完成的麵團

PICT3213.JPG 

 

詳細作法就不在這贅述了XD~~我改天在發一篇

這次其實很悽慘....做到一半...秤量機居然沒電

當場我就想摔他....廢物!

而且他還是吃2顆水銀電池ˋˊ!!!!!廢渣!!!

這次之後我決定把它拍掉....

目前已經看到有快2百的~使用三號電池的秤量機!歡迎團購(誤

 

你們可能會說沒電怎辦?目測嗎XD?

因為家裡還有一個是看刻度的秤量...

但是他很不準~有視差....

所以這次的麵團似乎沒有想像中的水!!!

導致我把麵團塞到擠花袋....超難擠出來(翻桌

我跟我姐都一致認為!這是在練手力!!!!!

而且我們都做得很醜XD~~~~(如下圖)

PICT3215.JPG

 

為了不讓自己報廢....

決定改用餅乾壓模....!!!

以下是完成品XD~

PICT3217.JPG

 

只能說這次不是很成功ˊˋ~

食譜上美麗的小西點形狀已經蕩然無存啦!!!!!!

 而且本人家裡烤箱...溫度會越烤越高....

我忘記這點ˊˋ~於是餅乾越來越咖啡!!!!!!

不過應該是不會苦啦XD!!!!

 

這次實做~~~給自己70分囉ˊˋ

餅乾後面的太咖啡....

加上美麗的花式餅乾形狀沒成功Q_Q

廢渣秤量機壞掉...

 

要是寒假有空~~我一定要報仇Q_Q

 

在多貼幾張完成圖給大家看XD~

PICT3228.JPG PICT3223.JPG

聽說他叫做有點咖啡~~有更咖啡的!!!

 PICT3226.JPG

 

   

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